實習

同學選擇到瑞士修讀酒店管理大學課程，除了因為瑞士酒店管理課程響譽全球外，亦因為瑞士的實習經驗為同學的就業前途帶來相當的肯定。 瑞士酒店管理學院一般的三年制大學學位課程均要求同學必須在三年內完成兩次為期最少四至六個月的實習，同學可選擇在瑞士或到海外實習，以達活學活用之效。 每間學院均設有 Internship Office (實習事務處) 協助同學處理有關實習的事務，包括選擇實習工作、指導面試技巧及協助實習時的困難等。其中有學院更舉辦一年兩次校內大型招聘會，邀請世界著名的星級酒店集團參與，為同學提供座談會及即場面試機會。 (左圖) 部份學院舉辦校內大型招聘會，世界各地星級酒店集團到學院講解及場面試學生。 實習流程   學生入學後學校安排學生參加實習講座，講解實習安排、指導學生撰寫履歷及面試技巧，以及讓學生選擇實習國家 學院 Internship Officer (實習事務處) 根據學生的意向及背景，發出學生履歷給僱主及安排僱主面試學生 ; 另部份學院舉辦校內大型招聘會，安排僱主即場面試學生； 學院協助學生處理實習所需合約文件及到其他國家的簽証協助 學院 Internship Officer (實習事務處) 在學生實習期間提供協助及意見

有薪實習

於瑞士畢業的學生以豐富的知識，國際化的視野以及誠懇的工作態度贏得國際酒店業界的青睞。同學在世界各地的酒店行業實踐他們的夢想，並以瑞士先進的酒店管理理念帶動著世界酒店業的發展。

實習

瑞士酒店管理學院的大學學生及碩士學生，第一年、第二年均會有4-6個月的實習期，學生可自由選擇在瑞士或其他海外國家如美國、澳洲、英國、杜拜等進行實習。實習過程中，除了能夠在英語、法語等外語環境下進行工作，提升語言能力外，學生還能體驗世界不同國家、民族的文化，加深對各國酒店運作系統的認識。

瑞士聯邦政府規定，酒店管理專業的留學生實習的最低收入為 CHF2,115/月，扣除食、住、保險及其它雜費約 CHF 715 元後，實際收入約 CHF1,400/月（約 HKD 9,800），如果學生參加 6 個月的實習期，那麼學生最少可獲得 HKD 58,800，這個數額相當於學生在瑞士酒店管理學院一年學費及食宿費用的 30% 左右。

實習學生主要從事以下酒店部門的實習工作

前堂部、客房部、餐飲部、宴會部、銷售部…

• 瑞士的酒店管理大學課程有兩個實習學期，分別是第二學期和第四學期，而碩士課程，無論是一年制課程還是兩年制課程，都採取上半年授課，下半年實習的模式進行（HIM 一年制碩士課程除外）。
  
  
• 酒店管理是一門理論與實踐相結合的課程，學生必須通過實際操作來掌握學科中的理論知識。學生不僅能夠通過實習掌握到酒店的運作及管理精髓，還可以通過實習增強人際交往能力及外語能力。
  
  
• 學生的實習目的地並不局限在瑞士。學校一般會建議第一次參加實習的學生選擇在瑞士進行，而第二次實習則可選擇其他海外國家，如美國、英國、澳洲、杜拜等，增廣見聞。

瑞士或海外有薪實習
瑞士實習： 每月最低收入 CHF 2,115 (HKD 14,800) 每月實際收入 CHF 1,400 (HKD 9,800) 已扣除食、住、保險及其他雜費約 CHF 715 6 個月合計純收入 CHF 1,400 x 6 = CHF 8,400 (HKD 58,800) 半年實習所得相當於學生在瑞士酒店管理學院一年學費及食宿費用的30% 左右。 學生除了在瑞士實習外，亦可選擇到美國、英國、澳洲、杜拜等其他海外國家實習，開擴視野。同時，完成實習後有機會申請繼續留在當地工作或移民。 1 CHF = 7 HKD, 對換率隨市場而改變